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涼拌洋蔥玉米


材料:

紅洋蔥1棵

香菜一把

新鮮檸檬1/3棵

玉米罐頭 1/2罐

 

做法:

  1. 川燙紅洋蔥1分鐘(水滾後,放入切好的洋蔥1分鐘~~此動作可去除掉洋蔥的些許辛辣味,但不能太久,軟了就不好吃了~~), 加少許鹽,
  2. 把切好的香菜和玉米罐頭, 紅洋蔥攪拌在一起
  3. 檸檬擠汁在紅洋蔥後, 加入些許橄欖油

 

馬上就能吃了, 酸酸甜甜的新鮮味, 很不錯喔

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    luifei 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

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